Weisswein Empfehlung – August 2015 // Cremig-weicher Gaumenschmeichler!
Der Sauvignon Blanc Gamlitz ist die ehemalige Steirische Klassik am Weingut Sattlerhof, da alle Trauben aus Lagen rund um die Ortschaft kommen, wurde er umbenannt. In der Nase ein sehr grasiger-grüner Beginn, Kräuter wie Koriander, dazu etwas Fenchel, dann weiße Johannisbeere und Maracuja, am Gaumen straffer würziger Beginn, relativ cremig und weich am Gaumen, etwas Kiwi und grüne Banane, guter Druck, mürbe Struktur und etwas Maracuja hinten raus.

2014 Sauvignon Blanc – Weingut Sattlerhof – Gambitz/Südsteiermark

Herkunft und Charakter
Tradition trifft Fortschritt! Die junge Generation prägt zunehmend das Geschehen auf dem Sattlerhof. Mit dem frischen Wind der Jugend verbinden sich Tradition und Innovation – für eine erfolgreiche Zukunft des Familienbetriebs.Wie kaum anderswo liegt am Sattlerhof der Schlüssel zur Qualität in eben dieser Verbindung. Tradition bedeutet naturnahe und engagierte Arbeit in den Weingärten. Innovation umfasst die beständige Weiterentwicklung der Weinbereitungsmethoden, Investitionen in die Kellertechnik und die konsequente Umsetzung von Ideen, die den Sortencharakter noch besser zur Geltung bringen.

Name: Sauvignon Blanc Gamlitz
Jahrgang: 2014
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: würzig,weich & cremig
Land: Österreich
Region: Gamlitz – Südsteiermark
Winzer/Weingut: Sattlerhof