Schmackhafte Gerichte direkt aus der Region, passend zum Frühling!
Wochenkarte ab dem 27. April 2016. Unter folgendem Link können Sie die aktuelle Wochenkarte auch als PDF herunterladen
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Diese Gerichte servieren wir ab dem 27. April 2016
Carpaccio vom königlich-wittelsbacher Frischling mit Spargelmousse
13 €
Spargelcremesuppe mit Kerbelöl und Stundenei
9,5 €
Jakobsmuschel-Maki auf Spargel-Radieschen-Tatar
9 €
Offene Bärlauchravioli mit Rieslings-Frischlings-Ragout und sonnengereiften Tomaten
13,5 €
Capuns vom Frischling, Haselnuss, Champignon und Mangold auf Spargelgemüse und Spargelschaum
25,5 €
Seeteufel auf gratiniertem Spargel an Tomatensalsa
25,5 €
Strawberry Spongecake mit Waldmeister
8,5 €
C O C K T A I L O F T H E M O N T H
♡ Litchi Mojito
10,5 €
W E I N E M P F E H L U N G
WEISS
Weingut Geheimrat J. Wegeler – Mosel // Deutschland
2014 Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinet (feinherb)
0,75 // 32,00 €
ROT
Weingut Occhipinti – Sizilien // Italien
2013 SP68 Rosso Terre Siciliane (Nero d‘Avola / Frappato)
0,75L // 42,00 €
Wochenkarte ab 27.April 2016
