Weisswein des Monats Dezember 2012 // Geschmeidiger, eleganter Abgang. Im Dezember entführen wir Ihren Gaumen nach Österreich. Genießen Sie beim Dinner im Restaurant unsere Weinempfehlung und lassen Sie sich auf ein grandioses Geschmackserlebnis ein.
2011 Sauvignon Blanc Tatschler – Weingut Leberl – Burgenland
Herkunft und Charkter
Das Weingut Leberl, ein seit Generationen bestehender Familienbetriebe kultiviert im Burgenland 22 Hektar Weingärten. Die Weingärten ranken sich rund um die Marktgemeinde Großhöflein. An den sonnenreichen Südhängen und Ausläufen vom Leithaberg und Fölligberg bilden Böden aus Schwarzerde, Lehm, leichter Braunerde, Muschelkalk, Glimmerschiefre und Kalk-Fels die perfekte Grundlage für Leberls Weine. Die Lagen zählen zu den Besten im Burgenland. Das Terroir finden sie im unverwechselbaren Charakter der Weine wieder. Großhöflein gehört zum Weinanbaugebiert Neusiedlersee Hügelland. In diesem Gebiet begegnet man der langen Weinbautradition auf Schritt und Tritt. Der Sauvingon präsentier sich mit einer vollreifen Stachelbeerenfrucht, deutlich zu spüren auch die Mineralik vom Leithagebirge, geschmeidiger, eleganter Abgang.
Name: Sauvignon Blanc Tatschler
Jahrgang: 2011
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: Trocken, fruchtig
Land: Österreich
Region: Burgenland Neusiedlersee Hügelland
Winzer: Weingut Leberl