Unsere aktuelle Wochenkarte – April 2014
Unter folgendem Link können Sie auch die Wochenkarte als PDF herunterladen
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Diese Gerichte servieren wir ab dem 10. April 2014
Smoked Beef Carpaccio mit Olivenöl Sorbet Salzschalotten & Kapernäpfel
€ 14,50
Spargelcreme Suppe mit gebackenem Wachtelei & Tandooribrösel
€ 8,00
Spargel Parmesan Ravioli mit Beurre Blanc & grünem Spargelsalat
€ 15,50
Gebratenes Forellenfilet mit lauwarmen Soja Radieserl Vinaigrette auf Sellerie Risotto
€ 24,50
Kalbs Karee mit Mangold dazu Misoschaum & gegrillten Kartoffeln
€ 26,00
Dessert:
Jogurt Mango Törtchen mit Muscovado Zuckereis
€ 9,00
C O C K T A I L O F T H E M O N T H
GREEN MELON HEART
€ 8,50
W E I N E M P F E H L U N G
WEISS
2012 Riesling Schiefer – Van Volxem – Mosel
0,7L € 27,50
ROT
2011 Spätburgunder Käsleberg – Salwey – Baden
0,7L € 27,50
