Leckere & raffinierte Gerichte ab 16. Sep. 2015
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Diese Gerichte servieren wir ab dem 16. September 2015
Fruchtiger Feldsalat mit Granatapfel, gerösteten Kürbiskernen, Duett von Jakobsmuschel & Garnele
14,80 €
Beef Bulgogi – Roll mit frischen Kräutern, Violetten Kartoffelchips & Mangodip
13,50 €
Tuna mit Birnen-Soja-Sake Sauce auf Glasnudel Pak-Choi Salat
26,50 €
“Surf and Truffle” Kalbsrücken mit Jakobsmuscheln dazu Wildmushrooms und Reis-Currycreme
28,50 €
5-Spice Entenbrust mit Kimchigemüse und Selleriepüree
22,00 €
Homemade Brownie mit Zimteis & Karamell Sauce
9,50 €
C O C K T A I L O F T H E M O N T H
Aperol Sour
9,50 €
W E I N E M P F E H L U N G
WEISS
2013 Chardonnay Select
Weingut Wieninger // Wien – Österreich
0,75L // 39,00 €
ROT
2010 Resalte Crianza
Weingut Resalte // Ribera del Duero – Spanien
0,75L // 42,00 €
RARITÄTEN / SPECIALTIES
1985 Viña Ardanza Reserva
Weingut La Rioja Alta // Rioja – Spanien
0,75L // 95,00 €