Cocktail of the Month // August 2011. Exotisch und erfrischend im ♡ genießen. In unserer „
“ Bar präsentieren wie Ihnen den Mango Mojito als unseren Favorit im heissen August. Genießen Sie Ihn Dienstags und Mittwochs für 8 €.-, oder mixen Sie ihn selber! Exklusiv für unsere Gäste mit Rezeptur und Zubereitung.
♡ COCKTAIL REZEPT
- 6cl Rum weiß
- 4cl Sodawasser
- 3cl Limettensaft oder 1 Limette
- 5 – 6 frische Minzblätter
- 2 TL Mangopüree
- 1 TL Puderzucker
In ein Cocktailglas Puderzucker und Limettensaft geben. Limettenviertel, Saft über dem Glas ausdrücken, Limettenstücke dazugeben. Mit einem Holzstößel die Limette im Glas nochmals ausdrücken. Gut verrühren. Einige Minzezweige dazugeben, mit dem Holzlöffel die Stiele zerquetschen, dabei nicht die Blätter beschädigen. Den Mangopüree hinzugeben und umrühren. Das Glas mit grob zerschlagenen Eiswürfeln füllen. Rum und etwas Sodawasser dazugeben und gut umrühren. Mit restlichen Minzzweigen garnieren und mit Trinkhalm servieren.
Enjoy with 
