Unsere aktuelle Wochenkarte – Dezember 2013
Unter folgendem Link können Sie auch die Wochenkarte als PDF herunterladen
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Diese Gerichte servieren wir ab dem 11. Dezember 2013

Antipastisalat mit Thymian-Ziegenkäse dazu Granatapfelvinaigrette & Grissini
€ 13,50

Cremesuppe vom Hokaidokürbis mit Garnelensate
€ 8,50

Trüffelrisotto mit schwarzem Wintertrüffel Parmesanschaum & Crunchy Chips
€ 16,00

Lachs Sous Vide in Soja Sake mariniert auf Spargelgemüse
€ 21,00

Rosa Entenbrust mit Rahmblaukraut Hoisincreme & Kartoffelgnocchi
€ 24,50

Dessert:
Dunkles Schokoladenmousse mit Gewürzorangen
€ 8,00

C O C K T A I L O F T H E M O N T H

Purple Heart
€ 8,50

W E I N E M P F E H L U N G

WEISS
Sauvignon Blanc Therese 2011 – Polz – Südsteiermark
0,7L 47,50

ROT
Hillside 2009 – Leo Hillinger – Burgenland
0,7L 40,50
Glas 0,1l 7,50