♡ Wein Favourites – Spring Edition
“Do you know what rhymes with spring? Wine!” – und weil es endlich wieder warm draußen ist, wir schon erste warme Sonnenstrahlen genießen können, darf natürlich eines nicht fehlen: der richtige Wein! Wir haben für jeden Geschmack etwas dabei und stellen drei ideale Frühlings-Weine vor!
Le Rosé 2016 – Chêne Bleu
Rosè, s’il vous plaît: Die „Bio-Couture“-Weinlinie Chêne Bleu der Domaine de la Verrière hat neben Rot- und Weißwein auch einen ganz besonderen Rosé hervorgebracht: Le Rosé 2016 ist der perfekte Begleiter für’s Frühjahr! Die Cuvée besteht aus 65% Grenache und 25% Syrah.
Name: Le Rosé 2016
Geschmack: leicht, trocken
Land: Frankreich
Region: Provence
Winzer/Weingut: Chêne Bleu
Sancerre – Domaine Vacheron
Sauvignon Blanc … spring in a glass: Der Weißwein Sancerre von der Domaine Vacheron schimmert goldgelb mit grünen Reflexen. Dank seinem fruchtig-leichtem Geschmack, versüßt er definitiv die ersten Abende auf der ♡-Terrasse! Der Sancerre besticht durch seine spektakuläre Balance. Erst wenn man ihn probiert hat, weiß man, welche Feinheit, Saftigkeit und aromatische Tiefe Sauvignon Blanc haben kann.
Name: Sancerre 2016
Geschmack: trocken, fruchtig
Land: Frankreich
Region: Loire
Winzer/Weingut: Domaine Vacheron
Mephisto – Domaine de L’Ecu
Teuflisch gut: Der Rotwein Mephisto ist leicht, duftig und perfekt für warme Frühlingsabende – 100 Cabernet Franc. Guy Bossard vom Weingut Domaine de L’Ecu gehört zu den Spitzenwinzern in seinem relativ kleinen Anbaugebiet südlich von Nantes im Mündungsgebiet der Loire.
Name: Mephisto
Geschmack: trocken, leicht
Land: Frankreich
Region: Loire
Winzer/Weingut: Domaine de L’Ecu