Unsere Weine des Monats August 2012 // Exzellente Weine aus Spanien. Im August empfehlen und servieren wir Ihnen zwei grandiose Weine aus dem Hause Marqués de Cáceres. Genießen Sie beim Dinner auf unserer Terrasse oder im Restaurant unsere Weinempfehlung und lassen Sie sich auf ein sinnliches Vergnügen ein.
2011 Rioja Blanco – Marqués de Cáceres – Rioja Spanien
Herkunft und Charkter
Der weiße Klassiker aus dem Hause Marqués de Cáceres, der seit Jahren die pure Zuverlässigkeit ist und schon mit seiner brillanten grüngelben Farbe animiert. In der Nase so, wie ein Viura aus der Rioja ein muss. Dezente Aromen von tropischen Früchten mit leicht floralen Anklängen. Am Gaumen dann Stachelbeere, Heu und weiße Johannisbeeren. Sehr ausgewogen, sehr fein mit zurückhaltender Weinsäure und sanftem Nachklang. Der ideale Begleiter zur sommerlichen Gemüseküche und zu gegrilltem Fisch. Easy to drink, im besten Sinne des Wortes.
Name: Rioja Blanco
Jahrgang: 2011
Rebsorte: Viura
Geschmack: Trocken
Land: Spanien
Region: Rioja
Winzer: Marqués de Cáceres
2011 Rioja Rosado – Marqués de Cáceres – Rioja Spanien
Herkunft und Charkter
Ein sinnliches Vergnügen für wirklich genießerische Liebhaber eines erfrischenden und gleichwohl hocharomatischen Rosés.
Das Bouquet eröffnet geschmeidige, sehr intensive Aromen von Waldhimbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen, fein ergänzt durch eine zarte Cassisnote. Am Gaumen sehr saftig und anregend mit einem erfrischenden, leichten Hauch Erdbeere, wohlproportionierter Weinsäure und beeriger Frucht. Ein traumhafter Rosé, der geradezu ideal zu Tapas, raffinierten Grillgerichten oder pfiffigen Salaten passt.
Die D.O.Ca. Rioja – nach wie vor das berühmteste Anbaugebiet Spaniens – liegt im Ebrobecken im Norden der iberischen Halbinsel und erstreckt sich von der Sierra de Cantabria im Norden, bis zur Sierra de la Demanda im Süden.
Name: Rioja Rosado
Jahrgang: 2011
Rebsorte: 80 % Tempranillo, 20 % Garnacha
Geschmack: Trocken
Land: Spanien
Region: Rioja
Winzer: Marqués de Cáceres