♡ Weinempfehlungen
Le Mont Sec 2013:
Ein ausdrucksstarker und feiner Weißwein von der Loire vom Weingut “Domaine Huet”. Der Le Mont Sec wird aus der Rebsorte Chenin Blanc gewonnen, die zu den vielseitigsten Traubensorten der Welt gehört. Ihr Spektrum reicht von einfachen Tafelweinen aus der neuen Welt bis hin zu feinsten edelsüßen oder rassig-trockenen Kreszenzen an der Loire. In Vouvray, eines der bedeutendsten Weißweinanbaugebiete an der Loire, erstreckt sich östlich von Tours am rechten Ufer der Loire über 2.000 ha Weinbergsfläche.
Name: Le Mont Sec 2013
Geschmack: trocken, ausdrucksstark
Land: Frankreich
Region: Loire/Vouvray
Rebsorte: Chenin Blanc
Winzer/Weingut: Domaine Huet
Reservierung unter: +49 160 90 900 224
Clos des Cistes:
Die Cuvée Clos des Cistes vom Weingut “Domaine Peyre Rose”: Marlène Sorias biodynamisch bewirtschaftete Domaine Peyre Rose, verträumt tief im Herzen der blühenden Garriguelandschaft des Languedoc gelegen, brachte die Top-Cuvée “Clos des Cistes” hervor, die seit einigen Jahren zu Frankreichs größten Rotweinen zählt. Ein leuchtendes Granat mit rubinfarbenen Reflexen, ein intensives Fruchtbouquet, an reife Kirschen, Zwetschgenkuchen und Früchtetee erinnernd, sind typisch für diese Cuvée.
Name: Clos des Cistes
Geschmack: fruchtig, vollmundig
Land: Frankreich
Region: Languedoc
Rebsorte: Grenache, Syrah
Winzer/Weingut: Domaine Peyre Rose
Reservierung unter: +49 160 90 900 224
Serving with ♡ since 2010.
