Unsere Weine des Monats Juni 2012 // Entdecken Sie ausgewählte Weine. Jeden Monat stellen wir Ihnen unser Lieblingsweingut mit dem Weintipp des Monats vor. Nur im Juni servieren diese Auswahl mit einem klassischen Weiswein aus der Pfalz und einem besonders harmonischem Rotwein aus der Region Cotes du Rhone.

2011 S-Cuvee Q.b.A – Weingut Schäfer & Zeter – Pfalz

Herkunft und Charkter

Die beiden Brüder Oliver und Christian Zeter verbindet mit Andreas Schäffer eine langjährige Freundschaft und Liebe zum Wein. Seit 2007 vinifizieren Sie diesen Wein, dessen Trauben ausschließlich von ausgewählten Vertragswinzern aus besten Lagen er Pfalz stammen. Der S-Cuvee ist eine herrlich frische Cuvee mit vielschichtiger Aromatik und moderatem Alkoholgehalt. Rückrat der Cuvee ist der Müller-Thurgau und Chardonnay. Frische und Raffinesse bringen die Aromenrebsorten Gewürztraminer, Sauvignon und Scheurebe. Durch diese Sortenvielfalt entsteht ein vielschichtiger und facettenreicher Wein. Eignet sich als Aperitf, zu Fischgerichten zu reichhaltigen Salaten oder einfach nur so an heißen Tagen.

Name: S-Cuvee weiß
Jahrgang: 2011
Rebsorte: Müller-Thurgau, Gewürztraminer, Scheurebe, Chardonnay, Muskateller, Sauvignon blanc
Geschmack: Trocken
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Winzer: Zeter & Schäffer

2009 Gigondas AC Arnoux & Fils – Cotes du Rhone

Herkunft und Charkter
Der Gigondas verdankt seinen Namen der gleichnamigen Ortschaft in der südlichen Weinbauregion Frankreichs, der Cotes du Rhone. Es ist eine Cuvee aus Grenache, Syrah und Mourvedre, die 12 Monate im Holzfass ausgebaut wird.  Er besticht vorallem durch seine Kraft am Gaumen und die besonders kräftigen Aromen nach Pflaumen und dunklen Beeren. Er ist der ideale Begleiter zu Wildgerichten oder auch zum Steak. Der ideale Partner für den Meat Day ! Das Weingut Arnoux wurde bereits 1717 gegründet und umfasst heute 40 ha bester Lagen an der Rhone.

Name: Gigondas Vieux Clocher
Jahrgang: 2009
Rebsorte: 65 % Grenache, 20 % Syrah, 15 % Mourvedre
Geschmack: Trocken
Land: Frankreich
Region: Cotes du Rhone
Winzer: Arnoux & Fils