Weisswein des Monats April 2014 // Eleganter Riesling mit Charme. Unsere Weissweinempfehlung im April zeigt hervorragend den Stil und die außergewöhnliche Qualität des Weingutes Von Volxem. Gelber Pfirsich betört in der Nase, dazu ein Hauch rote Johannisbeeren, am Gaumen einladender Schmelz mit feinen mineralischen Anklängen, ungemeiner Trinkfluss der es schwer macht wieder aufzuhören. Eignet sich hervorragend zu Fisch & Geflügel von unserer Wochenkarte.
2012 Riesling Schiefer – Van Volxem – Mosel
Herkunft und Charkter
Das Weingut Van Volxem an der Saar kann auf eine lange Tradition zurückblicken und zählte Ende des 19. Jahrhunderts zu den besten Weingütern der Welt. Die Weine vom Weingut Van Volxem haben einen unverkennbaren Stil mit Klarheit und Mineralik, die durch den niedrigen Alkoholgehalt immer eine erfrischende Eleganz und pures Trinkvergnügen versprühen.
Name: Riesling Schiefer
Jahrgang: 2012
Rebsorte: Riesling
Geschmack: Trocken
Land: Deutschland
Region: Mosel
Winzer: Weingut Van Volxem von Roman Niewodniczanski