Basilikumsorbet mit weissem Tomatenschaum & Lachsinvoltini
Gericht des Monats // Juli 2013. Gesund und lecker zur Sommerfigur. Der weisse Toma…
FOOD
Kalbsfilet mit Trüffelpolenta
Gericht des Monats // Dezember 2012. Eine außergewöhnliche Kreation. Dieses Gericht…
Riesengarnelenschwänze mit Hummerschaum
Gericht des Monats // Oktober 2012. Ein Genuss für Seafood-Lover. Riesengarnelen si…
Lammkaree mit Parmesansoufflé
Gericht des Monats // August 2012. Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Dieses m…
Steak Tatar vom Irischen Weiderind
Gericht des Monats // Juni 2012. Saftiges Fleisch fettarm zubereitet. Dieses neue k…